著名蘇格蘭威士忌品牌
約翰走路 Johnnie Walker
起源於1820年,為約翰.華克(John Walker)收購奇馬諾克一家銷售雜貨與烈酒的小舖之後,投入蘇格蘭威士忌釀製事業,一百八十多年來,Johnnie Walker以調製品味卓越、酒質醇厚的頂級蘇格蘭威士忌聞名於世。此外,Johnnie Walker創造了第一個全球著名的廣告人物-「邁步向前的紳士」,也是其最佳品質保證與精神的象徵。
自兩百年前,約翰.華克創立Johnnie Walker品牌以來,便不斷精進威士忌的調製技藝與其事業經營。於1934年起,Johnnie Walker家族獲英皇喬治五世所頒發的Royal...
皇家起瓦士 Chivas Regal
調和威士忌,有蘇格蘭王子之稱, 是以風味濃郁的斯貝賽得麥芽為酒心,混合其他成熟的麥芽威士忌後,再與榖類威士忌混合,製造出世界上最順口的蘇格蘭威士忌。Chivas Regal的名字來源:Schivas,是來自蘇格蘭蓋爾與的一個片語’’seimh as”,意為”狹窄之地”,因為Schivas是位於Ythan河的一個淺灘上。來自Schivas村的人們常常將該地名作為姓氏使用,演變成現在的Civas。Regal Bro則是與皇室的關係。
百齡罈 Ballantine's
由George Ballantine於1827年在蘇格蘭首都愛丁堡創立,1836年時以不同年份的麥芽和穀物威士忌調和,製造調和式威士忌的方式發展成功,三年後Ballantine成功的將自己的事業轉為專業的調酒廠,百齡罈這名詞逐漸在烈酒市場種占有足輕重的地位。自2005年起連續3年榮獲威士忌聖經96分的極高評價,更被視為蘇格蘭威士忌的代名詞。
1895年,百齡罈蘇格凡威士忌被維多利亞女王欽點為英國皇室御用酒。
1906年成為愛德華王子的指定酒品供應商。
1938年榮獲英國國王頒贈皇室勳章。
1986、1994年,因對外出口的顯要成就,兩度榮獲英國皇室勳章。
麥卡倫 Macallan
Duncan Taylor鄧肯泰勒公司創立於1938年,以承銷及收藏高品質而稀有的單一麥芽威士忌原酒而知名於世。早期公司以承銷及買賣蘇格蘭知名蒸餾廠桶裝威士忌原酒為主,在經年累月的買賣過程中,公司刻意收藏許多品質最佳的威士忌。如今,它已是世界上最大收藏稀有威士忌的私人公司之一。同時也是世界上擁有最多稀有蘇格蘭威士忌庫存的私人企業。
蘇格登 Singleton
Glen Oid酒廠從1838年開始就開始以傳統的蘇格蘭方式製造單一麥芽威士忌, 使用匯集天上與水、地下泉水的娜英湖、波娜湖之純淨水源;緩慢的冷發酵方法(兩倍於其他單一純麥)、銅製罐式蒸餾器、於優質橡木桶陳年, 只使用黑島當地產的優質大麥來製作,呈現完美均衡、豐裕而柔順的口感。